Resep Choipan bengkuang, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Choipan bengkuang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Choipan bengkuang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Choipan bengkuang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choipan bengkuang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choipan bengkuang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Choipan bengkuang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Choipan bengkuang yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choipan bengkuang adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Choipan bengkuang diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Choipan bengkuang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Choipan bengkuang memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Pernah makan disuguhi teman, langsung syukaa sama rasanya. Ada beberapa isian, bengkoang, talas dan kucai.. tapi favorit saya yang isi bengkuang. Beberapa kali juga beli online, mahal di ongkos karena harus gosend dari Tangerang/Jakarta ke Depok. Akhirnya nyoba bikin sendiri, walau bentuknya amburadul.. tapi rasa sih teteup juaraa.. hihi. Lebih nikmat disajikan panas ya, dadakan.
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Choipan bengkuang:
- 👉Bahan kulit :
- 40 gr tepung sagu/tapioka
- 150 gr tepung tangmien
- 175 ml air
- 1 sdm garam
- 3 sdm minyak
- 👉Bahan isi :
- 300 gram bengkuang, parut kasar
- 50 gr ebi, rendam air panas, tiriskan. Haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- secukupnya Garam, gula, lada bubuk
- 👉Bahan sambal :
- 10 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit oren
- 1 buah bawang putih
- secukupnya Garam, gula, jeruk nipis peras
- 👉Pelengkap / taburan : bawang putih cincang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Choipan bengkuang
- Siapkan bahan isi : Kupas bengkuang, parut kasar. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tambahkan ebi dan bengkuang. Bumbui dengan gula dan garam sesuai selera. Masak sampai matang, sisihkan.
- Campur semua bahan kulit di wajan anti lengket, aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Baru nyalakan api kecil dan aduk-aduk sampai menggumpal dan kalis. Angkat, setelah hangat uleni lagi dengan tangan sampai kalis. Diamkan 30 menit
- Sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai lunak, blender halus. Masak lagi di atas api, bumbui garam, gula dan sedikit perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Pelengkap : cincang kasar bawang putih, goreng sampai garing kecoklatan. Sisihkan
- Kulit : setelah diistirahatkan 30 menit, uleni sebentar adonan lalu giling tipis dan bentuk dengan ukuran sesuai selera. Isi dengan bengkuang, rapatkan sisinya. Taruh di daun pisang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus matang sampai kulit berubah jadi bening transparan. Siap disajikan bersama taburan bawang putih goreng dan sambalnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Choipan bengkuang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!