Resep Ayam Shihlin ala Taiwan, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Shihlin ala Taiwan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Shihlin ala Taiwan, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ayam Shihlin ala Taiwan yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Shihlin ala Taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Shihlin ala Taiwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Shihlin ala Taiwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam Shihlin ala Taiwan yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Shihlin ala Taiwan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Shihlin ala Taiwan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sejak disini sudah lama ga ngemil beginian, ga ada juga yang jual disini.. jadi bikin aja deh lagi kepengen dan kebetulan ada fillet ayam dada :D
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Shihlin ala Taiwan:
- 1 bh Fillet ayam dada belah & pukul sampe agak tipis (Sy bagi 2)
- 1/2 sdt Bumbu ngohiong bubuk (5 spices powder)
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Tambahan:
- 1 butir telur
- Bahan lapisan 1:
- 2 sdm terigu
- secukupnya Air
- Bahan lapisan 2:
- 6-7 sdm tepung tapioka
- secukupnya Air panas
- 1 sdt kaldu bubuk
- Taburan:
- sesuai selera Cabe bubuk, lada bubuk dll
Cara untuk membuat Ayam Shihlin ala Taiwan
- Setelah ayam dibelah dan dipukul hingga agak tipis, marinasi dengan bumbu-bumbu hingga rata kesemua bagian lalu diamkan minimal sejam.
- Kemudian siapkan bahan pelapis 2, air panas cipratkan dikit dikit bisa pakai garpu ke tepung tapioka hingga agak berbutir-butir.
- Lalu sangrai tepung tersebut hingga hangat dan setelahnya bisa kita gunakan tangan untuk buat agak halus butiran tersebut.
- Kemudian beri bumbu tepung tersebut.
- Setelah sejam, siapkan ayam. Siapkan juga kocokan telur dalam wadah lain. Atau bisa juga beri langsung telur di ayam nya. Siapkan juga untuk lapisan pertamanya, buat agak sedang kekentalannya supaya terigu agak menempel tapi jangan terlalu kental.
- Siapkan minyak panas.
- Celupkan ayam ke lapisan pertama lalu ke lapisan kedua dan langsung goreng hingga agak menguning (lebih bagus menggunakan minyak banyak jadi deep fried).
- Ketika sudah matang, tiriskan ayam hingga minyak mengering dan gunting gunting ayam kemudian bisa beri bumbu cabe bubuk, dan lainnya.
- Ayam siap dicemil ataupun jadi lauk sama nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Shihlin ala Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!